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產品型號:
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適用范圍:智能螺旋式蒸烤機用途廣泛,可進行幾乎沒有限制的蒸烤加熱,能夠大量加工處理各種產品,例如家禽、豬肉、牛肉、魚類和肉類替代品、裹涂和未裹涂產品、成型和天然產品;
智能螺旋式蒸烤機用途廣泛,可進行幾乎沒有限制的蒸烤加熱,能夠大量加工處理各種產品,例如家禽、豬肉、牛肉、魚類和肉類替代品、裹涂和未裹涂產品、成型和天然產品;
通過結合水平和垂直氣流提供兩全其美的性能,能夠有效地平衡時間、溫度、濕度和空氣循環等關鍵因素,為各種產品應用提供高效的加熱;
? 產品失重小(加濕烘烤):配備雙區濕度控制儀, 可保證產品的最佳生產效果
? 雙區獨立溫度控制:設備內的最大溫度設定值為 250度, 與風速調節相結合, 可獲得最佳的效果
? 加工時間可調:通過速度調節來控制烹調時間;
? 生產效率高
? 清洗便利:底部設計殘渣清除功能;半自動式清洗裝置可縮短清洗時間,生產過程中對傳送帶進行不間斷清洗
項目 | 規格 |
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熱容量 | 750KW |
重量 | 19000kg |
供給端高度 | 1000mm |
輸出端高度 | 1000mm |
螺旋圈數 | 2*6 |
自由產品通道開啟 | 75mm |
帶長度(烹調長度) | 103M(86M) |
烹調時間最小/最大 | 4-120 分鐘 |
總功率 | 73KW |
總電流 | 145A |
供電電壓 | 400V 50HZ |
最高空氣溫度 | 250度 |
最小泵送熱油量 | 48m3/h |
熱油入口溫度 | 300度 |